İlgili Makaleler
Malatya Usulü Analı Kızlı İçli Köfte Tarifi
MalzemeleriHamuru için; 2 kase ince bulgur 2 yemek kaşığı irmik 250 gram yağsız iki kez çekilmiş kıyma Tuz 1 adet yumurta Aldığı kadar su İç harcı için; 3 adet orta boy kuru soğan 250 gram yarım yağlı kıyma 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin Tuz, pul biber, karabiber Sosu için; 1 adet büyük boy kuru […]
İki Asır Boyunca Kazılan Oak Adasının Esrarı
Kanada’nın Nava Scotia Adası yakınlarında küçük bir ada. Hakkında türlü efsaneler bulunan bu ada, para kuyusu olarakta adlandırılıyor. Efseneye göre adada kimsenin tahmin edemediği bir hazine gizli. Hazine hakkında çeşitli rivayetler var. Kimi defineci dini hazilerin varolduğunu savunsada en güçlü tezler İspanyol korsanların tarihe damga vuracak ganimetlerinin bulunduğu olmasında toplanıyor. Çeşitli tuzaklar ve bir türlü […]
Vezir Parmağı Tatlısının Hikayesi
Zamanın birinde padişahlardan biri ava çok düşkünmüş. Sürekli ava gider ve giderken mutlaka yanında vezirini de götürürmüş. Bir gün padişahla veziri yine ava gitmişler. Ama nasıl olduysa olmuş vezir av sırasında yanlışlıkla padişahın tek parmağını kılıcıyla kesmiş. Sen misin koskoca padişahın parmağını kesen? Padişah çektiği acının etkisiyle iyice hiddetlenmiş ama vezir: “Padişahım her işte bir […]