İlgili Makaleler
Mısır Ekmeği Tarifi
Posted on Author MOR TAVŞAN
Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan bir ekmek çeşididir. Mısır unu içerisine tuz, süt ve az miktarda şeker eklenerek mayalandıktan sonra ya fırında ya da kızartma olarak pişirilir. Kimyon ve pul biber gibi baharatlar ise isteğe bağli eklenebilir. Gürcistan’da ve Türkiye’de yaşayan Gürcülerin geleneksel tarzda yaptıkları mısır ekmeğine mçadi denir. Mçadi Türkiye’de konuşulan Gürcücede “cadi” […]
Evrim Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
Posted on Author MOR TAVŞAN
İngiliz doğa tarihçisi Charles Darwin tarafından 24 Kasım 1859’da yayımlanan Türlerin Kökeni, bilim tarihinin en önemli çalışmalarından biri sayılıyor. Bilim ve kültür tarihini değiştiren kitapların başında gelen Türlerin Kökeni, Darwin’in 20 yıllık araştırması sonucu ortaya çıktı. Yayımlanmasının ardından geçen 161 yıla rağmen ses getiren çalışma,kendinden sonraki pek çok bilimsel araştırmaya da ilham kaynağı oldu. Evrim […]
Amerikalı Mühendis ve Eşek…
Posted on Author MOR TAVŞAN
1950’li yıllar. Amerikalı mühendisler Türkiye’de. Bir kısım imar çalışmalarına rehberlik ediyorlar. Tabii bizde yol güzergahını belirleyecek alet yok, eleman yok. Amerikalı Mühendis bakar ki; Nafia mühendisleri eşeği yokuşa sürüyor, arkasından elemanlar şerit metre çekiyor ve eşeğin ayak izlerine kazık çakıp istikamet belirliyorlar. Amerikalı mühendis, bu sıra dışı yöntemi kavrayamaz ve sorar: “Bu adamlar burada, bu […]